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Pain d'épice à la mélasse de ma Grand-mamour

Pain d'épice à la mélasse de ma Grand-mamour

Ingrédients :

Préparation #1

  • 1 tasse de mélasse
  • 1/2 tasse d'huile
  • 1 tasse de sucre
  • 2 oeufs battus

Préparation #2

  • 2 c. à thé de soda
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 3 tasses de farine
  • 2 c. à thé de gingembre moulu

Préparation :

Mélanger ensembles les ingrédients de la préparation #1. Ensuite ajouter les ingrédients de la préparation #2. Puis ajouter 1 1/2 tasse d'eau bouillante. Cuire au four 40 à 50 minutes à 350F.